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炒蛏子——清热解毒补阴除烦

炒蛏子——清热解毒补阴除烦

养生食谱 / 2017-11-14 / 人看过 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论
我们都知道蛏子的味道是非常的鲜美的,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,蛏子的做法是有很多种的,我们是可以结合自己的口味进行制作的,炒蛏子是我们生活中最常见的一种,今天就是来看看炒蛏子怎么制作吧。炒蛏子---清热解毒补阴除烦炒蛏子的做法主料:蛏子辅料:姜、葱、蒜、生抽、盐1、准备炒蛏子所用的食材2、蛏子泡放清水中加放食盐,让其吐尽体内的泥沙后刷子把壳子蛋干净备用3、将香葱清洗干净切成葱花4、生姜切成碎丁粒状5、锅中倒入适量的食用油加热,6、倒入生姜粒爆香放入蛏子炒四到五分钟,7、加入适量的食盐和生抽,炒蛏子的时间不宜过短8、蛏子时火不要放的太大9、蛏子快出锅前加入香葱翻炒炒蛏子---清热解毒补阴除烦炒蛏子的步骤比较简单,在家可以独立完成,但要注意炒前清洗干净蛏子,这样才能避免口感不适,另外要注意的是,一定要煮熟,海鲜不熟会对人体造成不必要的伤害。炒蛏子的口感咸鲜适中,适合大众口味,加上火候的炒法,另到蛏子的鲜味透出来,吃起来更鲜美。我们使用蛏子是可以很好的清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢,是很适合甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人食用。是不错的保健食品,炒蛏子这道菜是含有丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,所以是非常的滋补的。炒蛏子---清热解毒补阴除烦炒蛏子是我们食用蛏子的不错的选择,我们是可以很好的学习上面的做法的,自己动手在家里进行制作的,但是我们要知道炒蛏子是比较的油腻的,而且是辛辣的,所以我们在食用的时候要很好的注意,避免对身体产生不利的影响的。
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